24 Απριλίου 2023

Κοπεγχάγη, το παραδοσιακό γλυκό της Εύβοιας Υλικά για το σιρόπι 3 φλιτζάνια του τσαγιού αχνή ζάχαρη3 φλιτζάνια του τσαγιού νερόΜία κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού1 ξυλάκι κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗΒάζουμε το νερό τη ζάχαρη και το ξυλάκι της κανέλας σε μία κατσαρόλα και βράζουμε για 5 λεπτά προσθέτουμε το λεμόνι και βράζουμε άλλα δύο λεπτά σβήνουμε το […]

Ο Πύργος του Ποιητή Δροσίνη Ένα από τα πιο καλοδιατηρημένα κτίσματα του 18ου αιώνα βρίσκεται στο χωριό Γούβες. Ο πύργος των Γουβών χτίστηκε λίγο μετά το 1800 από τον τούρκο ιδιοκτήτη της περιοχής. Το κτίριο εξωτερικά δεν θυμίζει τίποτα από τα σπίτια που έχτιζαν οι τούρκοι αγάδες της εποχής, μοιάζει περισσότερο με μεσαιωνικό αρχοντικό, μικρό