20 Φεβρουαρίου 2025

Η Ομορφιά της Αξιοπρέπειας: Μια Γυναίκα που Ξεχωρίζει Σήμερα, πολλές γυναίκες ζουν με πάθος και αποφασιστικότητα, δείχνοντας καθημερινά ότι η πραγματική ομορφιά προέρχεται από την αξία και τον χαρακτήρα. Αντί να αφιερώσουν τον χρόνο τους στο κουτσομπολιό και σε επιφανειακές κρίσεις, επιλέγουν να δρουν με ακεραιότητα και δημιουργικότητα. Η Γυναίκα της Αξιοπρέπειας στο Κέντρο της […]

Παϊδάκια προβατίνας Συστατικά 2 κιλά παϊδάκια προβατίνας2 κρεμμύδια1-2 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί2-3 κ.σ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι  Ας μαγειρέψουμε… Τοποθετούμε τα παϊδάκια σε ένα ταψί.Τρίβουμε τα κρεμμύδια στη μεγάλη πλευρά του τρίφτη με τις χοντρές λεπίδες και τα μεταφέρουμε στο ταψί.Προσθέτουμε το ξίδι, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι, και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας.Καλύπτουμε με διάφανη μεμβράνη και μεταφέρουμε στο ψυγείο για

Τσικνοπέμπτη: Ένα έθιμο γεμάτο γεύσεις και παραδόσεις Η Τσικνοπέμπτη αποτελεί μία από τις πιο ξεχωριστές ημέρες του Τριωδίου και γιορτάζεται την Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας των Αποκριών. Η ημέρα αυτή επιλέχθηκε καθώς η Τετάρτη και η Παρασκευή είναι νηστίσιμες σύμφωνα με την ορθόδοξη παράδοση. Το κύριο χαρακτηριστικό της είναι η έντονη μυρωδιά του ψητού κρέατος