Τα φαγητά των φτωχών: Παραδοσιακές ελληνικές συνταγές που χάθηκαν με τα χρόνια
Τα φαγητά των φτωχών: Παραδοσιακές ελληνικές συνταγές που χάθηκαν με τα χρόνια Οι διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων έχουν αλλάξει ριζικά τις τελευταίες δεκαετίες. Φαγητά που κάποτε αποτελούσαν βασικά στοιχεία της καθημερινής διατροφής έχουν πλέον ξεχαστεί ή περιοριστεί σε ορισμένες περιοχές. Αυτά τα πιάτα, αν και ήταν συνδεδεμένα με την απλότητα και την ανάγκη, είχαν θρεπτική […]
Τα φαγητά των φτωχών: Παραδοσιακές ελληνικές συνταγές που χάθηκαν με τα χρόνια Read More »