Λαζαράκια: Το Γλυκό Ψωμάκι της Παράδοσης
Λαζαράκια: Το Γλυκό Ψωμάκι της Παράδοσης Η Μεγάλη Εβδομάδα πλησιάζει, και στα σπίτια πολλών Ελλήνων αναβιώνει ένα ξεχωριστό πασχαλινό έθιμο: το ζύμωμα των Λαζαρακίων. Τα λαζαράκια, τα μικρά αυτά γλυκά ψωμάκια, φτιάχνονται παραδοσιακά την παραμονή του Σαββάτου του Λαζάρου. Η μορφή τους θυμίζει ανθρώπινη φιγούρα σπαργανωμένη, συμβολίζοντας τον Λάζαρο στο μνήμα του πριν την ανάσταση. […]