Το σολανόδεντρο ξεχωρίζει ως το μοναδικό δέντρο στο οποίο φυτρώνουν ταυτόχρονα ντομάτες, μελιτζάνες και πιπεριές. Με ενεργητική προσέγγιση και καινοτόμες μεθόδους, οι κηπευτικοί μας καρποί μεταμορφώνονται μέσω του εμβολιασμού, προσφέροντας υψηλή παραγωγή και εντυπωσιακή καλλωπιστική αξία.

Τι Είναι το Σολανόδεντρο;

Το σολανόδεντρο, γνωστό και ως διαβολόδεντρο, μελιτζανόδεντρο, δεντροντοματιά ή σολάνο, ανήκει στην οικογένεια των σολανωδών. Καλλιεργούμε το αρχικό άγριο δέντρο και, με τη μέθοδο του εμβολιασμού, μετατρέπουμε το σολανόδεντρο σε έναν “ζωντανό πολυκαρπό” που μας δίνει καρπούς ντομάτας, μελιτζάνας και πιπεριάς.

Είδη Σολάνου

Καταρχάς, επιλέγουμε το κατάλληλο είδος για τον εμβολιασμό:

• Solanum capsicoides: Το πιο διαδεδομένο είδος που χρησιμοποιούμε για το μπόλιασμα ντομάτας, πιπεριάς και μελιτζάνας. Προέρχεται από τη Νότια Αμερική και καλλιεργείται ως αειθαλής θάμνος ή μικρό δέντρο.
• Solanum torvum: Γνωστό και ως “άγρια μελιτζάνα”, αναπτύσσεται ως αειθαλής θάμνος με αγκάθια και φτάνει ύψους 1–2 μέτρων, ιδανικό για τροπικά κλίματα.
• Solanum chrysotrichum: Ένα μικρό δέντρο από την Κεντρική Αμερική που μπορεί να φτάσει τα 4 μέτρα.
• Ταμαρίλο (Solanum betaceum): Μικρό καρποφόρο δέντρο, που χρησιμοποιούμε για να απολαύσουμε καρπούς που μοιάζουν με μικρές ντομάτες και, ενδεχομένως, να εμβολιαστεί με τα παραπάνω κηπευτικά.

Πλεονεκτήματα του Εμβολιασμού στο Σολανόδεντρο

Με ενεργητική παρέμβαση, ο εμβολιασμός προσφέρει:

• Μακροζωία: Το δέντρο επιβιώνει για χρόνια, ακόμα και τον χειμώνα.
• Ανθεκτικότητα: Η ισχυρή ρίζα του δέντρου αντέχει σε έλλειψη νερού και προσβολές από μυκητολογικές ασθένειες, όπως το φουζάριο και το πύθιο.
• Δυνατότητα Μεγαλύτερης Καρποφορίας: Οι δυνατοί βλαστοί του υποστηρίζουν το βάρος της αυξημένης παραγωγής.
• Ομοιογένεια Καλλιέργειας: Παρέχει την μοναδική δυνατότητα να έχουμε καρπούς ντομάτας, μελιτζάνας και πιπεριάς στο ίδιο δέντρο.
• Ταχύτερη Είσοδος σε Καρποφορία: Ο εμβολιασμός επιταχύνει τη διαδικασία καρποφορίας σε σύγκριση με την καλλιέργεια απευθείας στο έδαφος.

Οδηγός για τον Εμβολιασμό

Ακολουθούμε μια σειρά ενεργών βημάτων:

1. Προετοιμασία: Κόβουμε προσεκτικά τα κλαδιά του σολανόδεντρου, στις θέσεις που θα εμβολιασθούν.
2. Δημιουργία Εμβολίου: Κόβουμε βλαστούς μήκους περίπου 10 εκατοστών και διαμέτρου 0,5–1 εκατοστό. Διαμορφώνουμε την άκρη σε σχήμα V μήκους περίπου 3 εκατοστών.
3. Κλαδέμα και Δημιουργία Εσοχής: Κλαδεύουμε το δέντρο στο κατάλληλο ύψος και δημιουργούμε μια εσοχή σε σχήμα V στον κεντρικό ή στους πλευρικούς βλαστούς.
4. Εφαρμογή του Εμβολίου: Εισάγουμε το εμβόλιο μέσα στην εσοχή και το προσκολλούμε με ταινία εμβολιασμού για να εξασφαλίζουμε σταθερή ένωση και αποφυγή απώλειας υγρασίας.

Συνθήκες Ανάπτυξης και Περιποίηση

Το σολανόδεντρο ευδοκιμεί σε περιοχές με ήπιες καιρικές συνθήκες και προτιμά ελαφρά, οργανικά πλούσια εδάφη με καλή αποστράγγιση. Για βέλτιστη ανάπτυξη:

• Πότισμα: Ποτίζουμε 2 φορές την εβδομάδα την άνοιξη και το φθινόπωρο, ενώ το καλοκαίρι ποτίζουμε κάθε 2 μέρες ή μόλις στεγνώσει το χώμα.
• Λίπανση: Ενσωματώνουμε κομπόστ και κοπριά πριν τη φύτευση και προσθέτουμε βιολογικό λίπασμα πλούσιο σε κάλιο κάθε μήνα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
• Κλάδεμα: Κλαδεύουμε το δέντρο κάθε άνοιξη αφαιρώντας τους ξερούς και αδύναμους βλαστούς για καλύτερο αερισμό και έκθεση στον ήλιο.

Ανθεκτικότητα και Προστασία

Ενεργά προστατεύουμε το σολανόδεντρο από ασθένειες και έντομα. Υποφέρει από μυκητολογικές ασθένειες της ρίζας, περονόσπορο, ωίδιο και επιθέσεις από μελίγκρα και αλευρώδη. Η φυσική του αντοχή μειώνει τις ανάγκες σε χημικά και συμβάλλει σε μια πιο οικολογική καλλιέργεια.

Πολλαπλασιασμός και Ανανεώσεις

Επιπλέον, ενεργά πολλαπλασιάζουμε το σολανόδεντρο:

• Μέσω Σπόρων: Συλλέγουμε σπόρους από τους καρπούς πριν τον εμβολιασμό.
• Με Μοσχεύματα: Παίρνουμε τμήματα βλαστών μήκους 10–15 εκατοστών από την κορυφαία βλάστηση και τα φυτεύουμε σε γλάστρες φυτωρίου. Χωρίς τη χρήση ορμονών ριζοβολίας, αναπτύσσουμε καινούρια δέντρα σε 4–5 εβδομάδες.

Το Μυστικό του Σολανόδεντρου

Ένα επιπλέον μυστικό είναι ότι μπορούμε να εμβολιάσουμε πάνω στο σολανόδεντρο ακόμη και βλαστούς του φυτού της πατάτας, χωρίς όμως να δημιουργήσουμε κονδύλους. Αυτή η τεχνική διευρύνει τις επιλογές μας και ενισχύει την πολυμορφία στην καλλιέργεια.

Ενεργά αναλαμβάνουμε τον εμβολιασμό και τη φροντίδα του σολανόδεντρου για να αποκομίσουμε καρπούς υψηλής ποιότητας και για να αναβαθμίσουμε την αισθητική του κήπου μας. Με συνεχή φροντίδα, κλάδεμα και σωστή λίπανση, το σολανόδεντρο μεταμορφώνεται σε μια παραγωγική και ανθεκτική καλλιέργεια που εξυπηρετεί τις ανάγκες μας για ντομάτες, μελιτζάνες και πιπεριές, προσφέροντας παράλληλα μοναδική ομορφιά στο χώρο μας.

Συντάκτρια  Δέσποινα Μπλάτζα – https://morfeszois.com/