Γιατί πικρίζουν τα αγγούρια; Οι αιτίες και η λύση Ένα δροσερό αγγούρι από τον κήπο μπορεί να γίνει μικρή απογοήτευση όταν η πρώτη του μπουκιά είναι… πικρή. Γιατί όμως συμβαίνει αυτό; Το πίκρισμα στα αγγούρια δεν είναι τυχαίο. Συνδέεται κυρίως με τις κουκουρβιτακίνες, φυσικές ενώσεις που παράγει το φυτό και οι οποίες αυξάνονται όταν η […]
Γιατί πικρίζουν τα αγγούρια; Οι αιτίες και η λύση Read More »
Ναυσικά: Η πράσινη χελώνα που κέρδισε τη μάχη για τη ζωή της Η νεαρή πράσινη χελώνα τραυματίστηκε σοβαρά από πετονιές στην Αμοργό, όμως η έγκαιρη διάσωσή της έδωσε στη Ναυσικά μια δεύτερη ευκαιρία στη ζωή. Η θάλασσα κρύβει συχνά κινδύνους που δεν φαίνονται με την πρώτη ματιά. Ανάμεσά τους βρίσκονται οι πετονιές και τα εγκαταλελειμμένα
Ναυσικά: Η πράσινη χελώνα που κέρδισε τη μάχη για τη ζωή της Read More »
Λυγαριά: Το αρωματικό φυτό που ομορφαίνει κάθε κήπο Η λυγαριά, ένα ξεχωριστό φυτό της μεσογειακής φύσης Η λυγαριά (Vitex agnus-castus) είναι ένας όμορφος φυλλοβόλος και πολυετής θάμνος, που ξεχωρίζει για τα αρωματικά άνθη και τους ιδιαίτερα ευλύγιστους βλαστούς του. Είναι γνωστή και με άλλα ονόματα, όπως λυγιά, αγνή και κοπανίτσα. Η παρουσία της είναι χαρακτηριστική
Λυγαριά: Το αρωματικό φυτό που ομορφαίνει κάθε κήπο Read More »
Έχει η γάτα μας κατάθλιψη; Τα σημάδια που δεν αγνοούμε Η γάτα μας μπορεί να μην μπορεί να μας πει με λόγια ότι κάτι την ενοχλεί. Μπορεί όμως να το δείξει με τη συμπεριφορά της. Αν ξαφνικά περνά περισσότερες ώρες κρυμμένη, σταματά να παίζει, κοιμάται περισσότερο ή αφήνει το φαγητό της, είναι φυσικό να αναρωτηθούμε
Έχει η γάτα μας κατάθλιψη; Τα σημάδια που δεν αγνοούμε Read More »
Σύκα: Ο γλυκός θησαυρός του καλοκαιριού Υπάρχουν φρούτα που συνδέονται τόσο έντονα με το ελληνικό καλοκαίρι, ώστε η γεύση τους να θυμίζει αμέσως αυλή, χωριό και ζεστές ημέρες. Τα σύκα είναι ένα από αυτά. Γλυκά, αρωματικά και γεμάτα μικρούς καρπούς στο εσωτερικό τους, αποτελούν έναν ξεχωριστό θησαυρό της ελληνικής φύσης. Τρώγονται φρέσκα, αλλά και αποξηραμένα,
Παγκόσμια Ημέρα Γάτας: 4 λόγοι που μας κάνουν καλύτερους Κάθε χρόνο, στις 8 Αυγούστου, η Παγκόσμια Ημέρα Γάτας μας δίνει μια όμορφη αφορμή να σταθούμε για λίγο και να σκεφτούμε τη σχέση που έχουμε δημιουργήσει με αυτά τα ξεχωριστά ζώα. Οι γάτες έχουν έναν μοναδικό τρόπο να μπαίνουν στη ζωή μας. Δεν χρειάζονται μεγάλες κινήσεις
Παγκόσμια Ημέρα Γάτας: 4 λόγοι που μας κάνουν καλύτερους Read More »
Η μεγάλη σημασία του δάσους για τη ζωή Το δάσος δεν είναι απλώς μια μεγάλη έκταση με δέντρα. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που στηρίζει κάθε μορφή ζωής στη Γη. Από τον καθαρό αέρα που αναπνέουμε μέχρι το νερό που πίνουμε, τα δάση αποτελούν έναν από τους σημαντικότερους φυσικούς θησαυρούς του πλανήτη. Σήμερα, περισσότερο από ποτέ,
Γαλαζοπόδαρη Σούλα: Ο χορός της αγάπης Η φύση έχει τον δικό της μοναδικό τρόπο να μας εκπλήσσει. Κάποιες φορές, μάλιστα, η αναζήτηση ενός συντρόφου μπορεί να μοιάζει με πραγματική παράσταση. Αυτό ακριβώς συμβαίνει με τη γαλαζοπόδαρη σούλα (Blue-footed Booby), ένα από τα πιο ξεχωριστά θαλασσοπούλια του πλανήτη. Με τα έντονα μπλε πόδια της και τον
Τα ελληνικά φρούτα του καλοκαιριού Το ελληνικό καλοκαίρι έχει τη δική του μοναδική γεύση. Οι πάγκοι των λαϊκών αγορών και των φρουταγορών γεμίζουν με πολύχρωμα, αρωματικά και ζουμερά φρούτα που ωριμάζουν φυσικά κάτω από τον ελληνικό ήλιο. Η επιλογή φρούτων εποχής δεν προσφέρει μόνο καλύτερη γεύση. Χαρίζει περισσότερες βιταμίνες, περισσότερα αντιοξειδωτικά και μεγαλύτερη διατροφική αξία
Πριν μαλώσετε τον σκύλο σας, διαβάστε αυτό Σας εκνευρίζει ο σκύλος σας; Η συμπεριφορά του ίσως αντικατοπτρίζει τη δική μας στάση Η ζωή με έναν σκύλο είναι γεμάτη αγάπη, αφοσίωση και μοναδικές στιγμές. Η χαρά με την οποία μας υποδέχεται κάθε μέρα, η εμπιστοσύνη που μας δείχνει και η άνευ όρων αγάπη του είναι ανεκτίμητες.
