Έθιμα Αυλίδας – Η Τυρινή και η Φλόγα της Πλατείας

Η τελευταία Κυριακή των Αποκριών στην Αυλίδα δεν ήταν απλώς γιορτή. Ήταν μια ιεροτελεστία οικογενειακής ενότητας, όπου η χαρά συνυπήρχε με τις μνήμες και τα παραδοσιακά έθιμα. Πόσο βαθιά συνδέονται οι κοινότητες με τις φωτιές και τα τραπέζια που κάποτε ζωντάνευαν την πλατεία;
Το Τραπέζι της Τυρινής
Χωρίς κρεατικά – μόνο προϊόντα γάλακτος και παραδοσιακά ζυμαρικά.
Μακαρόνια με άφθονο τυρί, γκόγκλιες με καυτό πρόβειο βούτυρο και ξερή μυζήθρα.
Γλυκά της βραδιάς: γαλακτομπούρεκο και σπιτικά γιαούρτια.
Συνεστίαση οικογενειακή: εναλλαγή σπιτιών στον συγγενικό κύκλο.
Το τραπέζι ήταν δεσμός, όχι μόνο γεύμα. Οι νοικοκυρές και οι κτηνοτρόφοι συμμετείχαν ενεργά, ενισχύοντας τη συλλογικότητα και τις παραδόσεις.
Οι Μεταμφιέσεις
Οι μεταμφιεσμένοι περνούσαν από σπίτι σε σπίτι, κερδίζοντας γέλια και πειράγματα.
Η σατιρική διάθεση και το λαϊκό χιούμορ ήταν τρόπος εκτόνωσης και συλλογικής έκφρασης.
Ο ρυθμός και η μουσική από τους οργανοπαίχτες, όπως ο θρυλικός Κωστούλης, έδιναν ζωή στις νύχτες της Αποκριάς.
Οι μεταμφιέσεις ήταν γέφυρα μεταξύ παρελθόντος και παρόντος, μια στιγμή που η κοινότητα ένωνε τις δυνάμεις της στο γέλιο και τη μουσική.
Η Φωτιά της Πλατείας
Στο κέντρο άναβε η μεγάλη φωτιά, σύμβολο εξαγνισμού και καθαρτικής δύναμης πριν τη Σαρακοστή.
Χορός γύρω από τη φλόγα με συνοδεία παραδοσιακής μουσικής.
Σήμερα, οι φωτιές περιορίστηκαν, αλλά κάθε συμβολική φλόγα κρατά ζωντανές τις μνήμες.
Οι φωτιές μπορεί να έσβησαν, αλλά οι μνήμες επιμένουν: η πλατεία, οι ήχοι, τα αρώματα και οι γεύσεις παραμένουν μέσα στην κοινότητα.
Ακόμα και αν τα έθιμα φαίνονται να χάνουν τη δύναμή τους, η συλλογική μνήμη ζει. Κάθε φωτιά, κάθε τραπέζι, κάθε τραγούδι θυμίζει την ταυτότητα και τις ρίζες μας.
Πώς μπορούμε να κρατήσουμε ζωντανή την παράδοση χωρίς να χάσει τον αυθεντικό της χαρακτήρα;
Αν αυτό το άρθρο σου κίνησε το ενδιαφέρον, συνέχισε να εξερευνάς τον κόσμο του πολιτισμού μέσα από τις υπόλοιπες σελίδες της κατηγορίας https://morfeszois.com/katigories/politismos/
Θέλεις περισσότερα άρθρα; Ακολούθησέ μας στο https://www.facebook.com/profile.php?id=61574820057874 και το https://www.instagram.com/morfeszois/ για να μη χάνεις τίποτα!
Συντάκτρια Δέσποινα Μπλάτζα –https://morfeszois.com/



