20 Αυγούστου 2026

Τούρτα παγωτό σοκολάτα: Το πιο δροσερό γλυκό του καλοκαιριού Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, ένα δροσερό γλυκό μπορεί να γίνει η καλύτερη επιλογή για το τραπέζι. Η τούρτα παγωτό σοκολάτα συνδυάζει την πλούσια γεύση της σοκολάτας με την ανάλαφρη αίσθηση ενός παγωμένου γλυκού. Παράλληλα, είναι εντυπωσιακή στην εμφάνιση χωρίς να απαιτεί ιδιαίτερες τεχνικές ζαχαροπλαστικής. Έτσι, μπορεί […]

Η περιπέτεια της συνείδησης: Ένα βιβλίο για το ταξίδι στον εαυτό Υπάρχουν βιβλία που μας ταξιδεύουν σε μακρινούς τόπους. Υπάρχουν άλλα που μας συστήνουν ανθρώπους, εποχές και διαφορετικούς κόσμους. Και υπάρχουν βιβλία που μας οδηγούν σε έναν τόπο πολύ πιο δύσκολο να εξερευνήσουμε: τον ίδιο μας τον εαυτό. Η «Περιπέτεια της συνείδησης» της Ελένης Καρκαμπάση