Φελόπιτα, η γλυκιά κολοκυθόπιτα της Λήμνου
Φελόπιτα, η γλυκιά κολοκυθόπιτα της Λήμνου Στα νησιά του Αιγαίου, η παράδοση παντρεύεται με τη γεύση, και στη Λήμνο, αυτό αποτυπώνεται ιδανικά στη φελόπιτα – μια γλυκιά κολοκυθόπιτα που αναδίδει αρώματα παιδικών χρόνων και γεμίζει το σπίτι με ζεστασιά. Παίρνει το όνομά της από τα “φελιά”, δηλαδή τις λεπτές φέτες κίτρινης κολοκύθας, που ψήνονται με […]