Μάρτιος 2026

Λαχταριστό Ελαιόψωμο με αρώματα Υπάρχουν λίγα πράγματα πιο δελεαστικά από ένα φρεσκοψημένο ελαιόψωμο με χρυσή, τραγανή κόρα και αφράτη ψίχα γεμάτη αρώματα. Αυτή η παραδοσιακή ελληνική συνταγή συνδυάζει ελαιόλαδο, καλαμάτα ελιές, σκόρδο και φρέσκα μυρωδικά, δημιουργώντας ένα ψωμί που κλέβει τις εντυπώσεις σε κάθε γεύμα. Υλικά (για ένα μεγάλο ελαιόψωμο) 500 γρ. αλεύρι για όλες […]

Τι έτρωγαν οι αρχαίοι Έλληνες Οι καθημερινές συνήθειες των μεγάλων πολιτισμών της αρχαιότητας εξακολουθούν να γοητεύουν τον σύγχρονο άνθρωπο. Ανάμεσα σε αυτές, η διατροφή των αρχαίων Ελλήνων αποτελεί ένα από τα πιο ενδιαφέροντα στοιχεία του πολιτισμού τους. Έρευνες, αρχαία κείμενα και αρχαιολογικά ευρήματα που παρουσιάζονται στο Βρετανικό Μουσείο αποκαλύπτουν ότι το φαγητό κατείχε κεντρική θέση

Παγκόσμια Ημέρα κατά της Λογοκρισίας στο Διαδίκτυο Κάθε χρόνο, στις 12 Μαρτίου, τιμάται η Παγκόσμια Ημέρα κατά της Λογοκρισίας στο Διαδίκτυο. Η ημέρα καθιερώθηκε το 2009 με πρωτοβουλία των Ρεπόρτερ Χωρίς Σύνορα (RSF), μιας διεθνούς δημοσιογραφικής οργάνωσης που υπερασπίζεται την ελευθερία της έκφρασης. Στόχος της ημέρας είναι να υπενθυμίσει ότι, παρά την τεχνολογική πρόοδο, εκατομμύρια

ΒΕΛΚΑ ΧΥΜ: Η γεύση της παλιάς Κέρκυρας Όταν η Κέρκυρα είχε τα δικά της αναψυκτικά Πριν τα πολυεθνικά brands κατακλύσουν την ελληνική αγορά, η Κέρκυρα είχε τη δική της δυναμική παραγωγή αναψυκτικών. Μία από τις πιο χαρακτηριστικές επιχειρήσεις εκείνης της εποχής ήταν η ΒΕΛΚΑ ΧΥΜ, μια τοπική βιομηχανία που άφησε έντονο αποτύπωμα στη γευστική μνήμη

Θεσσαλονίκη: Το τελευταίο αντίο στον 25χρονο Παύλο Σε κλίμα βαθιάς θλίψης πραγματοποιήθηκε το τελευταίο αντίο στον 25χρονο Παύλο, που έχασε τη ζωή του σε τραγικό τροχαίο δυστύχημα στην Πολίχνη της Θεσσαλονίκης. Συγγενείς, φίλοι και κάτοικοι της περιοχής συγκεντρώθηκαν για να τον αποχαιρετήσουν, σε μια ιδιαίτερα φορτισμένη τελετή που συγκλόνισε την τοπική κοινωνία. Συγκίνηση στην κηδεία

Γιώργος Γαβριηλίδης: Η χρυσή εποχή του κινηματογράφου Ο ελληνικός κινηματογράφος της χρυσής εποχής ανέδειξε σπουδαίους πρωταγωνιστές. Ωστόσο, πίσω από τις μεγάλες μορφές υπήρχαν και ηθοποιοί που στήριξαν με το ταλέντο τους κάθε ταινία. Ένας από αυτούς ήταν ο Γιώργος Γαβριηλίδης. Με ιδιαίτερο χιούμορ, θεατρική εμπειρία και φυσική σκηνική παρουσία, κατάφερε να γίνει ένας από τους

Country Rustic Σαλόνι: Η Ζεστή Γωνιά Διακόσμησης Η διακόσμηση country rustic είναι μία από τις πιο αγαπημένες τάσεις των τελευταίων χρόνων. Συνδυάζει φυσικά υλικά, ζεστά χρώματα και μια αίσθηση ηρεμίας που θυμίζει εξοχικό σπίτι. Μια μικρή rustic γωνιά στο σαλόνι μπορεί να μεταμορφώσει ολόκληρο τον χώρο. Δημιουργεί ατμόσφαιρα χαλάρωσης και κάνει το σπίτι να φαίνεται

Αυγά: Η αλήθεια για τη χοληστερίνη και τα οφέλη τους Τα αυγά είναι από τις πιο συζητημένες τροφές στη διατροφή. Για χρόνια θεωρούνταν «ένοχα» για τη χοληστερίνη. Πολλοί πίστευαν ότι πρέπει να αποφεύγονται ή να καταναλώνεται μόνο το ασπράδι. Σήμερα όμως, η σύγχρονη επιστήμη έχει ανατρέψει πολλούς από αυτούς τους μύθους. Τα αυγά θεωρούνται πλέον

Βόλοι: Η ιστορία ενός παιχνιδιού χιλιάδων ετών Οι βόλοι είναι από τα πιο παλιά παιχνίδια στον κόσμο. Παρόλο που πολλοί τους συνδέουν με τα παιδικά χρόνια του 20ού αιώνα, η πραγματικότητα είναι πολύ διαφορετική. Το παιχνίδι με βόλους υπάρχει εδώ και χιλιάδες χρόνια και έχει απασχολήσει παιδιά σε διαφορετικούς πολιτισμούς και ηπείρους. Από μικρά χαλίκια

Γιώργος Μαρίνος – Έφυγε στα 87 ο εμβληματικός σόουμαν Θλίψη προκάλεσε στον καλλιτεχνικό κόσμο η είδηση ότι πέθανε ο Γιώργος Μαρίνος, ένας από τους πιο χαρακτηριστικούς και επιδραστικούς καλλιτέχνες της ελληνικής ψυχαγωγίας. Ο σπουδαίος ηθοποιός και σόουμαν έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 87 ετών, έπειτα από σοβαρά προβλήματα υγείας που αντιμετώπιζε τα τελευταία χρόνια.