Μελιτζάνες με Ρεβύθια στο Φούρνο Οι μελιτζάνες, από τα πιο αγαπημένα λαχανικά της μεσογειακής κουζίνας, συναντούν τα πλούσια σε πρωτεΐνη ρεβύθια σε μια υγιεινή και γεμάτη γεύση συνταγή. Το πιάτο ολοκληρώνεται με φέτα που προσθέτει αλμυρή ισορροπία και αναδεικνύει τις ντομάτες και τα μπαχαρικά. Ιδανικό για τις ημέρες της νηστείας αλλά και κάθε στιγμή που […]
Ουίλλιαμ Σαίξπηρ: Η σιωπή είναι η καλύτερη απάντηση όταν ακούς ανοησίες “Έμαθα… Πως η σιωπή είναι η καλύτερη απάντηση όταν ακούς ανοησίες.” Αυτή η φράση, που αποδίδεται στον Ουίλλιαμ Σαίξπηρ, συμπυκνώνει με απαράμιλλη δύναμη τη σοφία ενός από τους σημαντικότερους δημιουργούς της παγκόσμιας λογοτεχνίας. Ο Σαίξπηρ δεν ήταν απλώς θεατρικός συγγραφέας ή ποιητής· ήταν βαθύς
Ουίλλιαμ Σαίξπηρ: Η σιωπή είναι η καλύτερη απάντηση όταν ακούς ανοησίες Read More »
Ο άγνωστος και αθέατος Ναός της Αρτέμιδος Αγροτέρας στην Αθήνα Μόλις λίγα μέτρα από τις επιβλητικές Στήλες του Ολυμπίου Διός και την καρδιά της σύγχρονης Αθήνας, ένα από τα σημαντικότερα μνημεία της αρχαίας πόλης παραμένει… αόρατο. Ο Ναός της Αρτέμιδος Αγροτέρας, ένα κόσμημα του 5ου αιώνα π.Χ., είναι σήμερα σφραγισμένος πίσω από ψηλές λαμαρίνες, αγνοημένος
Ο άγνωστος και αθέατος Ναός της Αρτέμιδος Αγροτέρας στην Αθήνα Read More »
Το παιδικό τραύμα της μητέρας και η σιωπηλή του επίδραση στα παιδιά Το τραύμα δεν τελειώνει πάντα εκεί όπου ξεκίνησε. Μπορεί να σβήσει από τη μνήμη, να θαφτεί στη σιωπή, αλλά η επίδρασή του να συνεχίζεται — όχι μόνο στη ζωή της γυναίκας που το βίωσε, αλλά και στα παιδιά της. Η επιστήμη μάς δείχνει
Το παιδικό τραύμα της μητέρας και η σιωπηλή του επίδραση στα παιδιά Read More »
Μενίδι: Έκλεισαν τους ληστές στο χρηματοκιβώτιο Μια από τις πιο ασυνήθιστες ληστείες εκτυλίχθηκε στο Μενίδι, με πρωταγωνιστές δύο άνδρες που προσπάθησαν να ληστέψουν κατάστημα ΟΠΑΠ PLAY, αλλά κατέληξαν… κλειδωμένοι στο δωμάτιο του χρηματοκιβωτίου, όπου συνελήφθησαν από την ΟΠΚΕ. Η υπεύθυνη του καταστήματος επέδειξε εξαιρετική ψυχραιμία και ευρηματικότητα, όταν αντιλήφθηκε τις προθέσεις των ληστών. Εκμεταλλευόμενη μια
Η αξέχαστη Κάντι Κάντι Η δεκαετία του ’80 σημάδεψε τις παιδικές μας αναμνήσεις με σειρές κινουμένων σχεδίων που ακόμα σήμερα παραμένουν ανεξίτηλες στη μνήμη μας. Μία από αυτές είναι η αγαπημένη Κάντι Κάντι, που καθήλωνε όλα τα κορίτσια με τις συγκινητικές περιπέτειες της. Με συνολικά 115 επεισόδια, η σειρά προβαλλόταν από τη συχνότητα της ΕΡΤ
Γίνε Δρόμος και Μοίρα, Θάλασσα Μου, και Πες… Υπάρχει μια στιγμή ανάμεσα στον ορίζοντα και το βλέμμα, εκεί που ο χρόνος σιγοκυλάει σαν αργό κύμα κι ο κόσμος μοιάζει να κρατάει την ανάσα του. Εκεί, θάλασσα μου, σε προσκαλώ να γίνεις δρόμος και μοίρα — η ατραπός που δεν ξέρει πού τελειώνει και πού αρχίζει,
Masuleh: Το Χωριό με τις Σκεπές-Δρόμους Σε υψόμετρο άνω των 1.000 μέτρων, φωλιασμένο στις πλαγιές του επιβλητικού βουνού Alborz, βρίσκεται ένα από τα πιο εντυπωσιακά και αρχαιότερα χωριά του Ιράν: το Masuleh. Με ιστορία που ξεπερνά τα 3.000 χρόνια, αυτός ο ξεχωριστός οικισμός εντυπωσιάζει με την αρμονική συνύπαρξη φύσης, κοινότητας και αρχιτεκτονικής. Το στοιχείο που
Χαμογελάμε γιατί πάντα υπάρχει κάτι που αξίζει να γιορτάζουμε Υπάρχουν λέξεις που περιγράφουν πράξεις, και πράξεις που γεννούν συναισθήματα τόσο δυνατά, που καμία λέξη δεν μπορεί να τις χωρέσει. Το χαμόγελο είναι μία από αυτές. Μια πράξη αθόρυβη, ανεπιτήδευτη, αλλά βαθιά ουσιαστική. Ένα μικρό νεύμα ψυχής που ενώνει, εμπνέει, γιατρεύει. Συχνά, δεν γεννιέται από τη
Χαμογελάμε γιατί πάντα υπάρχει κάτι που αξίζει να γιορτάζουμε Read More »
Brain Rot: Ο Εγκέφαλος σε Κόπωση από τις Οθόνες Η τεχνολογία δεν είναι ουδέτερη. Ο τρόπος που την εντάσσουμε στην καθημερινότητά μας —ειδικά στη μετά-COVID εποχή— έχει άμεσο αντίκτυπο στην υγεία του εγκεφάλου μας. Η διαρκής αλληλεπίδραση με οθόνες, είτε πρόκειται για κινητά, είτε για υπολογιστές, τηλεοράσεις ή ταμπλέτες, δημιουργεί ένα συνεχές ρεύμα πληροφοριών και
