Το σουβλάκι γεννήθηκε στο Αιγαίο
Το σουβλάκι γεννήθηκε στο Αιγαίο Η γοητεία της ελληνικής γαστρονομίας δεν ξεκινά από την εποχή του Βυζαντίου ή της Οθωμανικής περιόδου. Αντιθέτως, ξεκινά από πολύ πιο παλιά — από την προϊστορική Σαντορίνη του 1600 π.Χ., όπου οι αρχαιολόγοι φέρνουν στο φως στοιχεία που επιβεβαιώνουν κάτι εντυπωσιακό: το αγαπημένο μας σουβλάκι ψηνόταν ήδη τότε πάνω σε […]