despinablatzamorfi@gmail.com

Η γοητεία της ελληνικής γαστρονομίας δεν ξεκινά από την εποχή του Βυζαντίου ή της Οθωμανικής περιόδου.

Το σουβλάκι γεννήθηκε στο Αιγαίο

Το σουβλάκι γεννήθηκε στο Αιγαίο Η γοητεία της ελληνικής γαστρονομίας δεν ξεκινά από την εποχή του Βυζαντίου ή της Οθωμανικής περιόδου. Αντιθέτως, ξεκινά από πολύ πιο παλιά — από την προϊστορική Σαντορίνη του 1600 π.Χ., όπου οι αρχαιολόγοι φέρνουν στο φως στοιχεία που επιβεβαιώνουν κάτι εντυπωσιακό: το αγαπημένο μας σουβλάκι ψηνόταν ήδη τότε πάνω σε […]

Το σουβλάκι γεννήθηκε στο Αιγαίο Read More »

Ένα σοκαριστικό περιστατικό αναστάτωσε το βράδυ της Κυριακής (22/06) τη Σιθωνία Χαλκιδικής

Χαλκιδική: Πτώση τουρίστριας από μπαλκόνι

Χαλκιδική: Πτώση τουρίστριας από μπαλκόνι Ένα σοκαριστικό περιστατικό αναστάτωσε το βράδυ της Κυριακής (22/06) τη Σιθωνία Χαλκιδικής, όταν μια τουρίστρια τραυματίστηκε σοβαρά πέφτοντας από το μπαλκόνι ξενοδοχείου, έπειτα από έντονο καβγά με τον σύζυγό της. Η γυναίκα μεταφέρθηκε άμεσα στο Γενικό Νοσοκομείο Πολυγύρου, όπου νοσηλεύεται σε σοβαρή κατάσταση και παρακολουθείται στενά από τους γιατρούς. Οι

Χαλκιδική: Πτώση τουρίστριας από μπαλκόνι Read More »

Ένα απόκρυφο στολίδι της Αττικής, που μαγεύει εδώ και αιώνες Στις νότιες πλαγιές του Υμηττού, μόλις 50 λεπτά από το κέντρο της Αθήνας,

Το Μυστικό Σπήλαιο του Υμηττού με τα Σκαλισμένα Αγάλματα

Το Μυστικό Σπήλαιο του Υμηττού με τα Σκαλισμένα Αγάλματα Ένα απόκρυφο στολίδι της Αττικής, που μαγεύει εδώ και αιώνες Στις νότιες πλαγιές του Υμηττού, μόλις 50 λεπτά από το κέντρο της Αθήνας, κρύβεται ένα από τα πιο σπάνια και ατμοσφαιρικά σπήλαια της Ελλάδας: το Σπήλαιο του Νυμφολήπτου ή Σπήλαιο του Πανός, γνωστό και ως Σπήλαιο

Το Μυστικό Σπήλαιο του Υμηττού με τα Σκαλισμένα Αγάλματα Read More »

εγκέφαλος και άσκηση, γιατί δεν θέλουμε να γυμναστούμε, πώς να ξεκινήσω γυμναστική, ψυχολογία άσκησης,

«Γυμναστική: Γιατί την αποφεύγουμε και πώς να την εντάξουμε στη ζωή μας»

«Γυμναστική: Γιατί την αποφεύγουμε και πώς να την εντάξουμε στη ζωή μας» Το να ξεκινήσεις να γυμνάζεσαι, ακόμα και με απλές ασκήσεις, μοιάζει συχνά με βουνό. Το γνωρίζεις ήδη: η άσκηση είναι καλό για το σώμα, την ψυχή, τη μακροζωία. Κι όμως, κάτι μέσα σου αντιστέκεται. Γιατί; Η απάντηση βρίσκεται βαθιά στο… κεφάλι σου. Ο

«Γυμναστική: Γιατί την αποφεύγουμε και πώς να την εντάξουμε στη ζωή μας» Read More »

Χίος φωτιά 2025, πυρκαγιά Χίος, Μαστιχοχώρια, Πολιτική Προστασία Χίος, πύρινα μέτωπα, εκκένωση οικισμών Χίος,

Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης η Χίος – Κίνδυνος για τα Μαστιχοχώρια

Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης η Χίος – Κίνδυνος για τα Μαστιχοχώρια Η Χίος δοκιμάζεται ξανά. Με απόφαση του Γενικού Γραμματέα Πολιτικής Προστασίας, Νίκου Παπαευσταθίου, ο δήμος Χίου τέθηκε σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης έως τις 22 Ιουλίου 2025, λόγω των συνεχών και ανεξέλεγκτων πυρκαγιών που ξέσπασαν στο νησί από την Κυριακή. Το πύρινο μέτωπο που εξελίσσεται

Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης η Χίος – Κίνδυνος για τα Μαστιχοχώρια Read More »

«Ανασαίνοντας το Άγραφο»

Το Ποίημα της Ζωής: Γραμμένο με Ανάσες και Ξεχασμένα Βλέμματα

Το Ποίημα της Ζωής: Γραμμένο με Ανάσες και Ξεχασμένα Βλέμματα Η ζωή δεν γράφεται με λέξεις, αλλά με σιωπές.Δεν φωνάζει – ανασαίνει.Μέσα σε κάθε αναπνοή, ένα ποίημα κυοφορείται.Κι όταν δεν κοιτάζει κανείς,εκείνα τα ξεχασμένα βλέμματα φυτρώνουν σαν λουλούδια στο χώμα του χρόνου. Δεν είναι χαρτί η ζωή, ούτε μελάνι.Είναι ένα ύφασμα λεπτό, υφασμένο με μνήμη

Το Ποίημα της Ζωής: Γραμμένο με Ανάσες και Ξεχασμένα Βλέμματα Read More »

Ίσως να μην το ομολογούμε συχνά, αλλά όλοι μας έχουμε βιώσει εκείνη τη στιγμή του παράξενου συγχρονισμού

Μηνύματα από το πουθενά: Όταν το σύμπαν στέλνει σημάδια

Μηνύματα από το πουθενά: Όταν το σύμπαν στέλνει σημάδια Υπάρχει άραγε μια αόρατη γλώσσα που μιλά το σύμπαν; Ίσως να μην το ομολογούμε συχνά, αλλά όλοι μας έχουμε βιώσει εκείνη τη στιγμή του παράξενου συγχρονισμού. Ένα τραγούδι στο ραδιόφωνο που εμφανίζεται ακριβώς τη στιγμή που σκέφτεσαι κάποιον. Ένα μήνυμα ή μια σύμπτωση που μοιάζει να

Μηνύματα από το πουθενά: Όταν το σύμπαν στέλνει σημάδια Read More »

Αν νομίζατε ότι έχετε δει τα πάντα στον κόσμο της εστίασης, το Dinner in the Sky Athens ήρθε για να σας διαψεύσει

Dinner in the Sky: Το εστιατόριο στην Αθήνα που σε ανεβάζει 50 μέτρα ψηλά

Dinner in the Sky: Το εστιατόριο στην Αθήνα που σε ανεβάζει 50 μέτρα ψηλά Μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία πάνω από την Αθήνα Αν νομίζατε ότι έχετε δει τα πάντα στον κόσμο της εστίασης, το Dinner in the Sky Athens ήρθε για να σας διαψεύσει. Στην καρδιά της πρωτεύουσας, στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων, λειτουργεί το

Dinner in the Sky: Το εστιατόριο στην Αθήνα που σε ανεβάζει 50 μέτρα ψηλά Read More »

Αν αγαπάς τα ζώα, δεν αγαπάς τα παιδιά». Ή μήπως... μπορείς να αγαπάς βαθιά και τα δύο;

“Αγάπη χωρίς όρια: Παιδιά και κατοικίδια στην ίδια καρδιά”

“Αγάπη χωρίς όρια: Παιδιά και κατοικίδια στην ίδια καρδιά” «Αν αγαπάς τα ζώα, δεν αγαπάς τα παιδιά». Ή μήπως… μπορείς να αγαπάς βαθιά και τα δύο; Πρόσφατες δηλώσεις του Μητροπολίτη Παύλου προκάλεσαν σάλο: χαρακτήρισε τη φροντίδα για τα ζώα ένδειξη ηθικής παρακμής, αμφισβητώντας αν οι άνθρωποι που αγαπούν τα κατοικίδια μπορούν να αγαπήσουν το ίδιο

“Αγάπη χωρίς όρια: Παιδιά και κατοικίδια στην ίδια καρδιά” Read More »

Η σιωπή ως γέφυρα με το σύμπαν

Μιλώ στα αστέρια όταν οι άνθρωποι ξεχνούν

Μιλώ στα αστέρια όταν οι άνθρωποι ξεχνούν Υπάρχουν στιγμές που νιώθεις αόρατος. Όχι επειδή δεν είσαι παρών, αλλά επειδή οι άλλοι σταμάτησαν να θυμούνται. Ξεχνούν τις λέξεις που μοιράστηκες,τα βλέμματα που είπαν περισσότερα απ’ τις φωνές,τις πράξεις που έκανες σιωπηλά — όχι για αναγνώριση,αλλά από αγάπη. Κι όταν οι άνθρωποι ξεχνούν,εγώ μιλώ στα αστέρια. Τα

Μιλώ στα αστέρια όταν οι άνθρωποι ξεχνούν Read More »

Κύλιση στην κορυφή