Καρποί Άρκευθου (Κεδρόμηλα – Κεδροκούκουτσα)
Καρποί Άρκευθου (Κεδρόμηλα – Κεδροκούκουτσα) Οι καρποί του άρκευθου, γνωστοί και ως κεδρόμηλα ή κεδροκούκουτσα, αποτελούν έναν μικρό αλλά ισχυρό σύμμαχο της φύσης για την υγεία και τη μαγειρική. Το μικρό κωνοφόρο Juniperus communis, ή αλλιώς άρκευθος, χαρίζει καρπούς με ιστορική, φαρμακευτική και γαστρονομική αξία που διαρκεί εδώ και αιώνες. Σε αυτό το άρθρο, θα […]










